Speisekarte
Unsere Karte ändert sich mit den Jahreszeiten. Fragen Sie unser Team nach den Specials der Woche.
Kick Off
- Pata Negra12.5 | 22
50 gram | 100 gram
- Goat Cheese Spring Roll7
Geitenkaas loempia’s | chili mayonaise
- Gamba Bread7.5
Gamba brood | five spices dip
- Rustic Bread6.5
Rustiek brood | tomatenboter | aioli
- Pinsa Chicken Pesto10
Luchtige pizza | kip | pesto | tomaat | rucola
- Sicilian Olives4.5
Siciliaanse groene olijven
Oysters
- Natural 2st8
Oesters naturel | vinaigrette | sjalot | citroen
- Thai Style 2st9
Oesters Thaise stijl | basilicum | mango
- Sriracha 2st9
Oesters sriracha schuim
- Pornstar Martini 2st9
Oesters pornstar martini | passievrucht vinaigrette | rode peper | zeewier kaviaar
Sushi
- Beef Truffle Roll17
Sushi ossenhaas | komkommer | groene asperge | unagisaus | truffel | rucola
- Tuna Roll17
Sushi tonijn | sesam | mango | bieslook
- Gamba Roll18
Sushi gamba | sesam | unagi | tempura | rode peper
Starters
- Salmon Tartare15.5
Zalm tartaar | furikake | sesam | rijst kroepoek
- Black Angus Carpaccio16
Carpaccio | krokante filo | ricotta crème | truffel mayonaise | spek | pijnboompitten | parmezaan
- Steam Buns Chicken Caesar14.5
Bao bun kip | caesar | little gem | parmezaan
- Vitello Tonnato15.25
Dungesneden kalfsvlees | tonijn mayonaise | kappertjes | tomaat
- Marinated Tomato13
Gemarineerde tomaat | parmezaan | basilicum | krokante aardappel
- Steak Tartare16.5
Steak tartaar | bladerdeeg | zoetzure groenten | basilicum mayonaise
- Coconut Lime Soup7.9
Kokos limoensoep | lente-ui | rode peper
- Baked Eggplant14
Gepofte aubergine | miso | krokante sjalot | knoflook
- Tuna Tartare17
Tonijn tartaar | mango | kruidenolie | rode peper
Chef's Menu
4- of 5-gangen surprise menu van de chef
€53,50 | €59,50 — laat je verrassen door de chef.
Mains
- Rigatoni Oxtail Stew20
Rigatoni pasta | ossenstaart stoof | parmezaan | citroen
- Satay Special20.5
Kippendijen saté | atjar | pindasaus | zoetzure komkommer
- Pumpkin Risotto20
Pompoen risotto | spinazie | geitenkaas | pompoenpitten
- Mini Hamburgers17.25
Twee kleine hamburgers | brioche | Gruyère | rucola | truffel | spek
- Corn Chicken22.5
Maiskip | polenta crème | zwarte knoflookjus | gegrilde paprika
- Lobster Thermidor36
Kreeft thermidor | seizoensgroenten
- Baked Salmon22.5
Zalm met kruidenkorst | groene asperges | citroen | dille
- Codfish23
Kabeljauw | paarse bloemkool | bagna cauda saus | hazelnoot
- Beef Rump Steak27 | 39
Lendebiefstuk | seizoensgroenten | pepersaus — 200/350 gr.
- Flank Steak26
Bavette | chimichurri | gepofte tomaat | gegrilde groenten
- Mushroom Ravioli18.25
Paddenstoelen ravioli | ricotta | pecorino | basilicum
On the Side
- Fries5.5
Verse friet | mayonaise
- Mini Caesar Salad7.5
Spek | little gem | croutons
- Fries Andalouse7
Verse friet | andalousesaus | mayonaise | krokante ui | lente-ui | rode peper
- Grilled Asparagus8.5
Gegrilde groene asperges | parmezaan
- Indonesian Style Fries8
Verse friet | Indonesische verse pindasaus | mayonaise | lente-ui | rempejek
Haben Sie eine Allergie? Bitte teilen Sie es uns mit!
WWW.RESTAURANTOOSTKADE.NL